logotipo LA TERNERA DE CASA

Nuestra historia

Tres generaciones de carniceros y ganaderos

Desde 1987

Carnicería Blanca

Moreda de Aller (Asturias)

En el valle del río Negro, en plena montaña asturiana, nace esta empresa familiar dedicada a la elaboración y venta de productos cárnicos y otras recetas caseras.

CARNICERÍA BLANCA
Carnicería Blanca, en Moreda de Aller (Asturias)
Carniceria Blanca
Nuestra historia

Tres generaciones de carniceros y ganaderos

El abuelo
Nembra. Aller

Comenzó el abuelo con ganadería propia desde su tienda de Nembra Aller

Vaca y ternera, de raza asturiana de los valles pastando en el Puerto del Rasón
La madre, Blanca
Desde Murias. Aller

Le siguió su hija Blanca, primero desde el pueblo de Murias, para acabar abriendo, con tesón, dedicación y mucho esfuerzo Carnicería Blanca en la localidad de Moreda de Aller

Jamones Gran Reserva Nembra y otros productos de Carnicería Blanca, en Moreda de Aller (Asturias)
El hijo, Ovidio
Carnicería Blanca

El actual propietario de Carnicería Blanca es Ovidio, hijo y nieto de ganaderos y carniceros

Jamones Gran Reserva Nembra y otros productos de Carnicería Blanca, en Moreda de Aller (Asturias)
Tienda online
La ternera de casa

Esta es la marca que hemos elegido en Carnicería Blanca para abrirnos al mundo.

POR QUÉ ESCOGERNOS

Desde la Alta Montaña Asturiana

Vacas y terneras pastando en la montaña asturiana
Curado en casa

Embutidos y salazones curados
en nuestra cocina de leña.

Conservado en cámaras propias

Cámaras frigoríficas para la perfecta conservación
de todos nuestros productos.

Recetas caseras

Elaboramos productos y platos
a la manera tradicional

Tienda