Nuestra carnicería
Carnicería Blanca, desde 1987 en Moreda de Aller. Asturias
Tienda tradicional
En 1987 abrió las puertas al público Carnicería Blanca, en Moreda de Aller (Asturias) y aquí continuamos dando servicio diario a nuestros clientes.
Nuestra carne
Envíos en 48 h a cualquier punto de la península.
Chuleta cebada y macerada por nosotros durante 2 meses.
Elaboración propia.
Desde la ganadería familiar, nuestro proveedor habitual, se controla la trazabilidad de la carne de ternera (cría, buena alimentación, sacrificio y venta) y demás productos.
Carne de Angus
Elaboración propia.
A partir del mes de julio nuestro proveedor cría varios ejemplares de Angus (con seguimiento desde procedencia y alimentación cuidada hasta que llega al cliente).
Canales y medias canales
Stock a diario.
Para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, vendemos canales y medias canales, preparadas y listas para congelar.
Productos de primera calidad para la «matanza»
Carne de cerdo, tripa, pimentón
Secadero propio de salazones
Elaboración propia.
Lacones, pancetas, tocino ibérico, todo preparado por nosotros (sacamos los canales y los preparamos)
Jamones Nembra
Marca propia de jamón Gran Reserva – Toro (Zamora)
Todas las semanas tenemos ofertas en productos frescos y carnes frescas.
Consúltanos y te ayudaremos.
Productos de elaboración propia
Corderos, cabritos, cochinillos y lacones asados
Callos caseros
Chorizos, morcillas, picadillos
Elaboración propia siguiendo nuestra receta casera.
Empanadas
Elaboración propia
Empanada especial de la casa con huevo, chorizo y jamón, elaborada artesanalmente. Empanadas tradicionales de bonito y de carne.
Las empanadas se hacen por encargo, pudiendo ser degustadas al momento de salir del horno.
San Jacobos, chorizos jalapeños para parrilla y pinchos morunos
Elaboración propia.
Otros platos elaborados caseros
Elaboración propia.
En nuestra carnicería también ofertamos otra serie de productos de reconocida calidad.
-
Quesos
Cabrales, mancheo, oveja -
Embutidos ibéricos
Salchichón, lomo, chorizo y chorizón -
Jamón
Ibérico, Salamanca y Bodega -
Mantequillas asturianas
-
Productos Asturianos
-
Vinos
Vino de Toro, Bodegas A. Velasco e Hijos, del año en embases de 5 litros para servir directamente.
